Nós já fizemos tantas receitas de costela aqui nesse canal que eu confesso nem saber mais o que escrever por aqui. Tem receita de costela de porco, de boi, de cordeiro, de jacaré, velociraptor… Pense aí num bicho e pesquisa no canal, certeza que o Bruno Salomão já assou.
E quem segue o projeto desde o início sabe bem que Spare Ribs foi a aula de inauguração, mas como tudo evolui, hoje temos a sua atualização: hoje você aprende a fazer costela suína defumada, ou seja, como fazer Spare Ribs 2.0.
Na aula ele explica certinho as diferenças e nomenclaturas dos tipos de corte da costela de porco, mas como hoje é feriado e eu já estou meio embriagado, não prestei muita atenção. Assiste direitinho que vale a pena!
Ah, e uma coisa muito animal aqui é o molho barbecue que ele ensina, que é de melância. Já imaginou colocar isso no teu churrasco ou no teu negócio? É sucesso garantido, meu filho.
Então, coloca a latinha de lado por dez minutos, assiste essa maravilha de aula e, caso o nível etílico não te permita prestar atenção, beba bastante água e tente novamente amanhã. E tchau, que a minha latinha já tá esquentando.
Acesse o vídeo no https://youtu.be/MwG-0Fv9P-A, dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!! E entre no nosso site www.brunosalomao.com.br que lá estão todas as receitas bem explicadas, pra você é que meio leso.
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Source: Cansei de Ser Chef
20 Comentários:
elcio oliveira
Bruno vc é um mago da gastronomia
Alessandra Sampaio
Meu Deus! Isso tá indecente!
Karen Garcia
Maravilhosooo
Gabriel Lobato
Aquele início foi de um vídeo das antigas né? Foi o dia exato que eu falei assim \”canal perfeito\” kkkkkkkkk
Luciano Massaro
Bruno, amo costela suína, moro em Miami e aqui não se encontra muito, costumo fazer o smoked em casa, fica top demais. Poderia fazer um vídeo de como regular e manter a temperatura do pit, muitos desanimam por não saberem regular, fica a dica. Amo seu canal, parabéns.
Julio Marcelino Da Costa Netto
Perfeito!!!
Parabéns!
Rodolpho Zanardo
Nem assisti mas já sei que é top!
Cleomar De Jesus
Top! Deliciosa essa costela
Melhor canal no YouTube de gastronomia
Bruno vc é o cara!! Super fã do seu trabalho
Vejo todos seus videos. Parabéns pelo trabalho e dedicação. Abraço
Raidone Cardoso
Através dos seus vídeos nos inspiramos à fazer alguns defumados, e fizemos um teste com Coco Babaçu.(Ficou de cair o ## da bunda). Somos de Imperatriz-ma, como vc é maranhense achei que gostaria da ideia. Abraços
Denner Nascimento
Falou pra nao empanar e vc empanou a costela em brunao, ai e foda kkkkkk
Ricardo Lisboa Prates
Olha só! O Bruno tem um carro velho igual o meu… agora eu quero uma churrasqueira igual a dele!
Thiago Oliveira
Parabéns Bruno!!! Ensina a gente a fazer defumação caseira, pra quem não tem pitsmoker… Será que vc eh capaz?
Roberto F. de Mello
Sensacional! O primeiro vídeo já foi fodastico, esse segundo vídeo ficou incrível.
Alex Vagner
Já dei like sem medo nenhum, o Bruno e seu canal são top demais!!!!
Harley Magno
Bubú que costela delicius , vc é show
Carolkita Otaku
Nem.terminei d assistir mas já AMOOOOOOO
Irmão
Sempre perfeito!!!!
Leonardo RaioX Soldier – Lyon Shark Trader –
Topzera demais tio bubu!!! Mais uma receita p minha lista…
Layla Parreira
Aaaaah você o cara! Parabéns
Manu Caldeira
Vejo os vídeos não é nem pela receita, mas sim pelo Bruno, da é gosto
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