Realizando um sonho hoje. Logicamente, atrasado, né meu povo?! Mas eu sou desses que pode até demorar, mas se eu prometi, eu faço! Atrasei 6 meses, mas aqui estamos, no primeiro vídeo do Égua Doido!!!
Carne de sol é sim um dos pratos mais icônicos do nordeste brasileiro, sendo a representação de como um povo. Insecure sobreviver até mesmo em situações de seca extrema. Como uma forma muito segura e interessante de conservação, a carne de sol representa um povo que não possuía métodos tecnológicos durante muito tempo para manter seu alimento fresco, então se virou do jeito que podia: sal e sol. Não precisa necessariamente de sol, maaaaasssss… assistam a cara$&@ do vídeo pra vocês entenderem. E aí tem a manteiga de garrafa… PUT@ QUE PAR$&!!!
Como nordestino, não poderia trazer outra receita pra esse primeiro vídeo… e você não se empolgue com o corte xot@ da carne… se você sair com alguém que tenha o mesmo cheiro, SAIA CORRENDO!!!! Tem algo muito errado e o sabor com certeza não será o mesmo… experiência própria.
Acesse o vídeo no link https://youtu.be/6hK8iyCElvo, dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!! E entre no nosso site www.canseideserchef.com.br que lá estão todas as receitas bem explicadas, pra você é que meio leso.
Um grande e molhado beijo nessa sua venta deformada e se cuidem! Até semana que vem!
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Source: Cansei de Ser Chef
20 Comentários:
Cid Rodrigues: Quem canta a música de forró no vídeo ?.
Wagner Andrade: Sempre vi os seus vídeos, agora é só colocar em prática e parabéns pelos seus vídeos. Vlw.
Lipe Santana: Aqui na Bahia não usamos leite, só sal msm. Antigamente se deixava ao sol, mas hj em dia na correria não se faz mais isso. Na vdd aqui na cidade nem carne do sol msm, assim como essa daí tem mais. Os açougues salgam e já lavam em seguidas..
Lipe Santana: Qndo era guri, mainha botava a carne no sol, mas tinha q ficar esperto, senão os urubus roubavam a carne.
Abraço de Nova ibiá Bahia. Minha mãe se chama peta (apelido de perpétua)..
RINALDO ALVES: Parabéns pelo excelente vídeo, tudo é bonito, cenário, apresentação e, sinceramente, o melhor de tudo é você, extremamente simpático, cativante, você é sensacional, me inscrevi e vou divulgar. Com relação a receita ficou uma dúvida, vi que você lavou a carne depois de salgada, isso não retira o sabor? Se puder, me explique porque, quero fazer para uns amigos mas estou com medo de errar nessa parte. Parabéns; você é TOP!.
Josy de Miranda: Doido, eu te amo!………………….
William G V Gouvea: Valeu Bruno Do cara… tu é!.
Pricristina Santos: cara parabens vc e de mais adoro e sigo todas suas receitas parabens de verdade.
Elizeu Lima: Rapaz, como um bom nortista da divirsa do Pará com o Amazonas, me arrisco a afirmar q essa carne de sol ficaria pai d’egua com açaí e farinha dágua. ️ ( 3 Likes).
Michel Marinho: Quem é o cantor da música? ( 1 Likes).
Luis Adolfo de Jesus França: Delicia essa Carne.
Nancyê Barros Melo: Parabéns, gostei demais… ( 2 Likes).
Arlene Santi: Oi. Parabéns pelo canal. Como fazer carne sem muito sal que dure vários anos? Só na churrasqueira? ( 1 Likes).
Felipe Alvarenga: Não pode lavar carne..
Angell Pex: Show de chef, de canal e receitas….
Eduardo Dias Campos: Gostei de saber que esse foi o primeiro égua doido. É um sucesso. Fiquei com uma dúvida: por que tem essas toras escorando o muro?.
raildobsb: Ficou top!! Como é mesmo o nome desse corte quando vc borboletou a picanha? Kkkkkkkkkkkkkk.
Noélia Patrícia: você é o muito bom. Demonio! ( 1 Likes).
Rubens Cavalcante: Muito top Deu água na boca essa eu vó fazer tanto a manteiga de garrafa e a carne de sol parabéns.
Edvando Freitas: cara vc parece o norte america cantor Teddy Swims ( 2 Likes).
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